腳踏實地，不忘初心

廣州海珠區互華酒店用品商行    林月潔

俗話說，你能站多高，就能看多遠。做賽思達代理商這些年，我越來越意識到，賽思達，站在了一般烘焙企業到不了的高度。就像賽思達總經理說的，“我的理想是要把新南方賽思達打造成中國烘焙設備的第一品牌，幫助更多的人通過烘焙事業獲得幸福和財富。”賽思達真的在用心運營企業，能做這樣一個強大企業的代理商，我很榮幸。

記得一次，一個客戶經人介紹想買加石板和蒸汽的烘爐。通過和客人的溝通后，我發現他對加石板和蒸汽的烘爐操作和原理并不太明白。我就告訴他：“石板的保溫性能好，與面團接觸不易降溫，噴蒸汽則是為了防止面團表面的水分流失，使面包保持柔軟濕潤。”客人點點頭，似乎很滿意我的講解。

我又接著介紹了幾個牌子有改裝的工廠烘爐給顧客選擇。他想選性價比高的品牌烘爐，我就為客人介紹了賽思達的豪華型烘爐：“根據以往顧客的反饋，賽思達的這款改裝爐的烘烤效果最理想。”我接著又說，“賽思達擁有豐富的改裝經驗；其他的廠家暫時還沒有這種改裝技術，改裝的效果都不盡人意。”

客人問我，有哪些面包店是采用賽思達的這款爐子的。我講了幾個在廣州比較知名的連鎖面包房，例如廣州巴黎天使、歐風麥田等等。正巧，在我的店鋪附近的商場里就有一家面包店是使用這款烘爐的。我和面包店老板又是朋友，我用微信和面包房老板溝通好后，就和顧客去他的面包店了解這款烘爐。

客戶看到面包房里使用的是賽思達的一系列烘焙設備，感到有些驚訝。他向面包師傅聊了些專業的東西，這些我不太懂，但是我看得出，他很滿意師傅的回答。聊完以后，他不僅買了賽思達的加石板和蒸汽的烘爐，還買了賽思達的發酵箱。過了半個月，客人還特地發微信告訴我他的使用情況和感受，還給我推薦了其他顧客朋友。

無論是小客戶還是大客戶，我都會認真對待，因為我知道，不少新客戶是由這些大小客戶推薦來的。有了這些年的銷售經歷，我也有了經驗。小顧客一般對自己需要什么不太了解，需要耐心講解產品各個部分的功能和用途，而大客戶更看重設備給他們帶來的利益，需要凸顯產品的優勢和性價比。

酷吧烘焙培訓學校派人過來采購烘焙設備，問了幾個品牌的烘爐。在我介紹的幾個牌子中，其中新南方是歷史最悠久的品牌，注重品質和售后服務，設計優良，完全根據國家標準生產，我推薦他選擇賽思達，選賽思達品質絕對有保障。但是高品質帶來的是高價格，他起初考慮的是挑一個價格低廉些的牌子，因此賽思達不在他的考慮范圍內。

但是我還是著重推薦了賽思達、新南方的烘爐。我又接著說：“賽思達的烤箱烤出來的面包色澤均勻，口感好。而且它的電烘爐節能省電。烘爐的保溫層厚、保溫材料優質，爐門密封好，爐膛底板厚，比其他牌子的產品更省電費，長期使用的成本更低。燃氣烘爐采用優質的燃燒管，燃燒更充分，在與數顯溫控表的配合下，點火更穩定、更加節省燃氣。”講到這里，客人也聽出了選擇賽思達的優勢，最后還是選擇了賽思達的烘爐。

一個好的產品，不僅要有高品質，還要有貼心的售后服務。有的客人買的設備出了問題，客人和我比較熟悉而關系比較直接，就會首先聯系我。了解了情況后，我都會盡力及時解決。這些問題很多都是由客人的錯誤使用造成的，比如，三相電沒有接零線造成設備失控，新的烘爐沒有做除味除煙工作造成通電后產生刺鼻的味道和嗆人的煙霧以及不合理使用液化氣造成燃氣烘爐不能正常點火等等。

這些情況我都會盡力解決，而解決不了的 ，我就會聯系賽思達的售后工程師解決。賽思達的工程師也很給力，我反應了情況之后都會迅速處理好，讓客人很放心。在一次次的解答中，我和客人們的關系更加密切了，我們成了朋友。不僅如此，客人們還成了賽思達的忠實顧客，購買烘焙設備，都會來找我買賽思達的。

這些年的銷售過程不是一帆風順的，有感動，有心酸，感謝賽思達這些年對我的關注和支持，我會更加賣力的推銷賽思達的產品，努力提高銷售量。祝賽思達公司越做越好，早日成為國際著名的烘焙品牌！